建筑木方可以根据不同的标准进行分类，以下是根据材质的分类：

新西兰松（又称辐射松）：产自新西兰，具有明显的树脂管和宽的年轮，心材浅褐色或褐紫色，边材白色或淡黄色。新西兰松木方结构均匀，稳定性强，握钉力好，渗透性强，易于防腐、干燥、固化和上色处理。它因为生长速度快、产量大而性价比较高。

樟子松：常绿乔木，树干可割树脂，可用于提取松梨及松节油，树皮可提取拷胶。樟子松木质的硬度和密度适中，物性指标中等，纹理细直，木纹清晰，变型系数较小，干燥、机械加工、防腐处理的性能较好。

铁杉：属于松科铁杉属，树高可达50米，胸径达1.6米。铁杉木方坚硬且密度高，不易变形，持久性好，适用于各种建筑和家具制作。

花旗松：木材颜色从周边黄色到中间淡红色，纹理通直，硬度高，抗磨损力强，可塑性强，抓钉力好。花旗松木方不易变色，不易腐烂，硬度高等优点，常用于古建筑、高层建筑工程、铁路工程、桥梁工程等。

樟子松：木材主要来自俄罗斯，木材质地细腻，纹理通直，硬度高，抗磨损力强，可塑性强，抓钉力好。樟子松木方性能稳定，不易变形，使用起来非常简便，近年来被广泛用于建筑工程及古建工程等。

此外，还可以根据使用场景分类，主要分为建筑木方和家具木方。